Docteure en histoire, Ana Struillou est Past&Present Fellow à l’Institute of Historical Research (IHR) de Londres. Spécialiste des circulations matérielles et de la Méditerranée à l’époque moderne, elle a récemment soutenu une thèse intitulée : « Des objets en mouvement. La culture matérielle du voyage en Méditerranée occidentale (1530-1640) » à l’Institut Universitaire Européen de Florence. Elle a publié : « Insights from a travel journal: travel knowledge in the late sixteenth-century Mediterranean », Mediterranean Historical Review, 38-1, 2023, p. 71‑92.